Presse Pneumatiche PnZeta

Presse Pneumatiche PnZeta

Description

Le Presse Pneumatiche "PnZeta" sono realizzate interamente in acciaio inox AISI 304, montano componenti standard di alta qualità (compressori Becker riduttori Bonfiglioli) e sono montate su ruote girevoli munite di freno.

Le presse "PnZeta" mediante la pressione soffice esercitata dalla membrana, sono fondamentali in un mercato sempre più attento ed esigente, per la produzione divini di alta qualità, hanno una resa molto elevata; si può pressare uva in grappolo, uva diraspata, uva passita e fermentata.

Il caricamento può avvenire tramite una o più portelle di carico o attraverso il carico assiale. I serbatoi delle presse sono chiusi, in questo modo viene limitata l'ossidazione del prodotto a vantaggio della qualità; lo sgrondo del mosto avviene tramite canalizzazioni interne e tramite la porta forata di carico.

Nel quadro di comando installato sulle presse, è presente un PLC pre-programmato con 7 cicli di lavoro; tuttavia i tempi di durata delle varie fasi di lavorazione possono essere personalizzati. Si può inoltre controllare manualmente il processo di lavorazione.

Le nostre presse sono predisposte per montare porte stagne per la macerazione carbonica.

 

valvola 150x150          membrana 150x150

MEMBRANA DI PRESSATURA IN PVC ATOSSICO ALIMENTARE 

 

  Capacità di carico uva intera Capacità di carico uva diraspata Capacità di carico uva fermentata Ø valvola carico assiale

Dimensioni porta

Dimensioni

Peso

PnZeta 6 450 Kg 800÷900 Kg 900÷1000 Kg 60 mm 600x470 mm 2000x1100x1300 mm 365 Kg
PnZeta 10 800 Kg 1500÷1600 Kg 1600÷1700 Kg 60 mm 700x470 mm 2405x1360x1350 mm 520 Kg
PnZeta 14 1000 Kg 2100÷2200 Kg 2200÷2300 Kg 80 mm 700x470 mm 2605x1460x1450 mm 470 Kg
PnZeta 17 1200 Kg 2600÷2700 Kg 2700÷2800 Kg 80 mm 700x470 mm 2605x1460x1550 mm 730 Kg
PnZeta 22 1600 Kg 3300÷3400 Kg 3400÷3500 Kg 80 mm n. 2 500x470 mm 2920x1460x1550 mm 805 Kg
PnZeta 27 2000 Kg 4200÷4300 Kg 4300÷4400 Kg 80 mm n. 2 500x470 mm 3210x1650x1650 mm 988 Kg
PnZeta 32 2300 Kg 4800÷4900 Kg 4900÷5000 Kg 80 mm n. 2 600x470 mm 3810x1650x1650 mm 1530 Kg
PnZeta 45 3000 Kg 6800÷6900 Kg 6900÷7000 Kg 120 mm n. 2 700x470 mm 4570x1810x1810 mm 1880 Kg

E' possibile personalizzare le nostre presse a seconda delle vostre esigenze, inoltre sono disponibili, a richiesta, presse con capacità maggiori.

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